高家的秘密後花園
【蔬食老菜脯養生菇菇蔬食湯】超營養蔬食湯

【蔬食老菜脯養生菇菇蔬食湯】超營養蔬食湯

Oct 14. 2021

超快速的電鍋料理,滿滿的蔬菜讓你光喝湯就可以吃飽,超營養!全家大小都適合

▎需準備的食材:

1. 老菜脯:50克

2. 乾香菇:8朵

3. 山藥:半條

4. 白蘿蔔:半條

5. 芋頭:半顆

6. 高麗菜:1/4顆

7. 水:2500cc

 

▎料理步驟:

1、老菜脯稍微沖洗、蘿蔔削皮切塊、芋頭削皮切塊、山藥削皮切小塊

2、內鍋放入2500cc的水、依序放入香菇、芋頭、山藥、白蘿蔔、高麗菜、老菜脯

3、外鍋放入兩杯水,電鍋跳起後,即可上桌