【仙草凍】消暑退火聖品！濕濕悶悶的天氣，在家自製仙草凍
Jan 14. 2022
自己在家做，清涼又解暑
真的超推薦❤️❤️❤️❤️
比手搖飲還健康的飲品、甜點
即刻起，動手做給小孩吃～
▍需準備食材：
- 仙草汁 500cc
- 糖 20克
- 吉利T粉 8克
▍料理步驟：
1. 吉利T粉和砂糖混合均勻
2. 將混合好的吉利T粉，加入常溫仙草茶迅速攪拌
3. 用小火加熱，同時維持不停攪拌，煮到仙草茶升溫至85°C，馬上關火倒入容器降溫
4. 放涼後移到冰箱冷藏
5. 冷藏後取出仙草凍切塊即可享用
6. 放上喜愛的配料完成
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